Bunu yiyecek misin? DR ile bir röportaj. Dean Ornish

Gıda sorunları hakkında bu tartışma çaylak anneler için biraz konu dışıdır, ancak insanların eleştirilmeye nasıl tepki verdiklerinin teması geniş ve evrenseldir. Bence bir partnerle yaşayan herhangi bir kişinin bunu ilginç bulacağını düşünüyorum.

Dr. Dean Ornish ile röportaj yapma fırsatı ve Eat More More, Daha Less Tartın, Büyürken Evimin Etrafında Yüzen Bir Kitap ve İnsanların Sağlıklı Yapmasına Yardımcı Olmak İçin Daha Yeni Bir Başlık, Spectrum ile Röportaj Yapma Fırsatı Gerekiyor – ve daha çılgın değil – hayat seçimleri. Sadece onunla oturmak ve yaklaşık yarım saat bire bir soru sormakla kalmadım, aynı zamanda bir grup yemeğine gittik.

“Ben yemek polisi değilim,” dedi masadaki herkesi, benim yaptığım gibi hissettiğimden emin oldu, sahip olan adamla yemek yerken karbonhidrat, peynir ve kırmızı et dolu bir tabak almanın utanç verici olacağından emin oldu. Binlerce takipçinin gelişmiş diyet, egzersiz ve duygusal destek yoluyla kalp hastalığını tersine çevirmesine yardımcı oldu – ameliyat değil. Yargılayıcı değildi; Güzel, destekleyici, herkesin hikayesiyle ilgileniyordu ve bir sürü incir, Fontina, Arugula Pizza idealini yedi. Bu kişi tamamen samimiyet ve sağlığımıza nasıl fayda sağladığı ile ilgilidir ve bloglama, RİA’lar, meditasyon ve tatlıdan nasıl yararlanılacağı konular hakkında hepimizle sohbet ederken değerleri gerçekten karşılaştı.

Mars Company (M & Ms yapımcıları ve şimdi GoodnessKnows adlı daha sağlıklı atıştırmalık bar) konuşmamızı bantlamak için bir video ekibi sağladı ve bu segmenti sizinle paylaşmak istiyorum.

Ondan duygusal sağlık sorunlarına uyduğunu açıkladıktan sonra ele almasını istedim, yiyecek etrafındaki güç mücadeleleriyle nasıl başa çıkılacağı. Kimse yargılanmak istemiyor, ancak kendi ailelerimizde, “Bunu yiyecek misin?” ki bu yemek etrafında büyük gerilim yaratıyor. Dr. Ornish’in kontrol altında hissetmek isteyen insanlar hakkında söylediklerini gerçekten kazdım ve bu özgürlük tehdit edildiğinde samimiyeti ezebilir.

Ayrıca, bir kişinin çocuklarına sağlıklı gıdaya eğitmen olarak bir ebeveyn olarak şok edici bir baskı hissediyorum ve çocuklarımın ne yediğine dayanarak çok fazla başarısızlık ve/veya başarı hissediyorum, bu nedenle çok çaba harcıyorum. onu kontrol et. “İyi” veya “kötü” olarak derecelendirdiğimiz yiyeceklere dayanarak kendimizi “iyi” veya “kötü” olarak nasıl yargılamamamız gerektiği konusunda Dr. Ornish ile konuştum.

Gönderebileceğim çok daha fazla röportaj segmentim var, ama önce bunun sizinle nasıl yankılandığını bekleyeceğim.

Not: Bunun için tazminat almadım, ancak Mars’ın akşam yemeği iltifatını aldım. Dr. Ornish’in seçim özgürlüğü ile ilgili spektrum kitabını öğrenmekten çok zevk aldım. Hiçbir şey yasak değil. Suçluluk yok, utanç yok, baskı yok. (Amazon’daki incelemeleri okuyun.)

No Responses

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *